出版社:开明出版社
年代:2018
定价:128.0
《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著,是一部划时代的茶学专著,被誉为““茶叶百科全书”。全书分三卷十节,约7000字。卷上:一之源 ,讲茶的起源、形状、功用、名称、品质;二之具,谈采茶制茶的用具,如采茶篮、蒸茶灶、焙茶棚等;三之造,论述茶的种类和采制方法。卷中:四之器,叙述煮茶 、饮茶的器皿。卷下:五之煮,讲烹茶的方法和各地水质的品第;六之饮,讲饮茶的风俗,即陈述唐代以前的饮茶历史;七之事,叙述古今有关茶的故事、产地和药效等;八之出,将唐代全国茶区的分布归纳为八区,并谈各地所产茶叶的优劣;九之略,分析采茶、制茶用具可依当时环境省略某些用具;十之图,教人用绢素写茶经,陈诸座隅,目击而存。
书籍详细信息 | |||
书名 | 茶经站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 开明出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 128.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 27 × 20 | 装帧 | 平装 |
页数 | 160 | 印数 | 10000 |