出版社:中国盲文出版社
年代:2017
定价:170.0
作者用轻松幽默又不失科学严谨的文风,用科学结论和权威机构的报告,对食品的营养、功效、安全等诸多问题做出解答。本书《吃的真相3》内容更偏重于解读这几年来引起大众恐慌的“有毒食品”,更准确地说是“有问题食品”,依托作者的专业知识去做深度剖析。书中集中讨论了近年来的食品安全热点,帮助读者科学理性地看待新闻、传闻中的“有毒”食品,那些和日常吃喝有关的争论、疑惑,在本书中逐一得到深入浅出的解释。
书籍详细信息 | |||
书名 | 吃的真相站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国盲文出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 170.0 | 语种 | 盲文 |
尺寸 | 36 × 24 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 100 |
吃的真相是中国盲文出版社于2017.3出版的中图分类号为 R151.3 ,TS201.6 的主题关于 食品营养-基本知识-盲文 ,食品安全-基本知识-盲文 的书籍。