大厨详解家常菜

大厨详解家常菜

《健康美食坊》编委会, 编

出版社:上海科学普及出版社

年代:2009

定价:200.0

书籍简介:

本书介绍家常菜的选择、制作。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名健康美食坊
9787542742186
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出版地上海出版单位上海科学普及出版社
版次1版印次1
定价(元)200.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

大厨详解家常菜是上海科学普及出版社于2009.04出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。