出版社:航空工业出版社
年代:2006
定价:22.0
本书介绍了及具趣味的中国传统24节气养生食俗文化,主张“因时而调,以食为养”。
24节气饮食养生常识篇
24节气饮食养生篇
第一章 春时6节气饮食养生
1.立春饮食养生
·立春: “立”是开始的意思,立春就是春季的开始
·调养:注意养阳气,疏泄肝气
2.雨水饮食养生
·雨水:降雨开始,雨量渐增
·调养:养肝过旺,会伤脾胃,注意调养脾胃
3.惊蛰饮食养生
·惊蛰:“蛰”是藏的意思。惊蛰是指春雷乍动,惊醒了蛰伏在土
中冬眠的动物
·调养:顺应阳气生发,调脾、宣肺、养肾排毒
4.春分饮食养生
·春分:分是平分的意思。春分表示昼夜平分
·调养:平抑肝阳,育肾养阴,健脾益气,使阴阳气血平衡
5.清明饮食养生
·清明:是表征物候的节气,含有天气晴朗,草木繁茂的意思
·调养:避免补肝过度,以柔肝为主
6.谷雨饮食养生
·谷雨:表示这个时节雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长,所谓“雨水生百谷”
·调养:要育肾柔肝,健脾益气
第二章 夏时6节气饮食养生
1.立夏饮食养生
·立夏:夏季的开始
·调养:注意调养心脏,同时调好脾胃
2.小满饮食养生
·小满:麦类等夏熟作物籽粒逐渐饱满,但还不成熟,所以叫小满
·调养:涵养心阳,健脾益气,祛湿化痰,理气宣肺
3.芒种饮食养生
·芒种:麦类等有芒作物成熟
·调养:注意调养脏腑、气血的微小失衡,使五脏六腑功能通畅
4.夏至饮食养生
·夏至:炎热的夏天来临
·调养:益气养血,补心安神,养护脾胃
5.小暑饮食养生
·小暑:暑是炎热的意思。小暑就是气候开始炎热
·调养:固护心阳,平心静气,清补防暑
6.大暑饮食养生
·大暑:一年中最热的时候
·调养:益心健脾,清热除湿
第三章 秋时6节气饮食养生
1.立秋饮食养生
·立秋:秋季的开始
·调养:养津、润燥、养肺、养收、护肝,以防燥邪伤肺,也防肺过旺而伤肝
2.处暑饮食养生
·处暑: “处”是终止、躲藏的意思。处暑表示炎热的暑天结束
·调养:养阴、润燥、养肺,调脾胃祛湿热
3.白露饮食养生
·白露:气温下降快,湿度尚大,白天气温高,夜间温度已达到成露条件
·调养:重点养津、润燥、护肺
4.秋分饮食养生
·秋分:昼夜平分
·调养:除秋冬养阴、养肺外,突出调养脏腑阴阳平衡。尤以肺、
肝、脾系统的阴阳、升降、气血相互平衡为重
5.寒露饮食养生
·寒露:露水已寒,将要结冰
·调养:顺气安中,滋阴、养肺、润燥
6.霜降饮食养生
·霜降:天气渐冷,开始结霜
·调养:遵从秋季养阴、养肺、润燥大原则外,重点养胃健脾
第四章 冬时6节气饮食养生
附录
24节气调养食物(本草剖析)汉语拼音检索表
中医养生词典汉语拼音检索表
参考文献
《24节气饮食养生指南:吃对食物吃对时候》以《黄帝内经》的传统养生医学观和通俗流畅的语言,根据“天人相应”、“阴阳平衡”的自然规律,按照四季24节气不同的气候变化,对人体产生的相应影响,逐一进行了深人浅出的分析,提出了科学的养生方法。又据传统医学“药食同源”的道理,注重“因时而养”、“以食为养”的养生方针。以四季24节气为序,逐一进行了详细、科学的分析、解读。针对各类人群提出了简便、易行、实用的饮食养生方法。
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 航空工业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 22.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 5000 |