寿端兮, 编著
出版社：中国计划出版社
年代：2005
定价：18.0
本书介绍100种蔬菜、素菜烹制方法。
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蔬菜素食食谱是中国计划出版社于2005.05出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 素菜－菜谱 的书籍。
上海诺宝中心, 编
《大众菜谱》编写组, 编
《家庭·生活·健康》丛书编委会, 编
饮食生活编委会, 编
李成国, 编著
名师文化, 主编
《贝太厨房》工作室, 编著
(意) 辛西娅·特伦奇, 著
戚明春, 主编