安全优质生猪的生产与加工

安全优质生猪的生产与加工

全国三绿工程工作办公室, 中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会, 组编

出版社:中国农业出版社

年代:2004

定价:16.0

书籍简介:

本书介绍了安全优质生猪的生产与加工。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名“三绿工程”科普宣传系列丛书
9787109095137
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)16.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 500 印数 6000

书籍信息归属:

安全优质生猪的生产与加工是中国农业出版社于2004.出版的中图分类号为 S828 ,TS251.5 的主题关于 猪-饲养管理-无污染技术 ,猪肉-食品加工-无污染技术 的书籍。