出版社:旅游教育出版社
年代:2019
定价:69.0
本书是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛进行了全面介绍,对大赛成果进行了展示,并对大赛进行了总结与展望,是一本不可多得的国赛参考用书,非常具有参考价值。
书籍详细信息 | |||
书名 | 餐饮奇葩 未来之星站内查询相似图书 | ||
9787563738731 如需购买下载《餐饮奇葩 未来之星》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 旅游教育出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 69.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 × 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 1000 |
餐饮奇葩 未来之星是旅游教育出版社于2019.1出版的中图分类号为 TS972.32 的主题关于 宴会-设计-作品集-中国-现代 的书籍。