出版社:广东科技出版社
年代:2014
定价:18.0
本书介绍了几十款地道美味的广东靓汤,全书有“健脾开胃汤”“补脑益智汤”“养心安神汤”“补肾壮阳汤”5个类别,图文并茂讲解地道的广东补益靓汤,每款有【用料】【做法】【功效】【养生指导】等栏目,精美的成品大图及详细的步骤和食材图。
制作靓汤秘诀
补益养生要点
补益养生食材
健脾开胃汤
木瓜生姜煲米醋
豆豉鲤鱼汤
紫苏生姜红枣汤
何首乌鲤鱼汤
莲子淮山猪肉汤
红枣胡萝卜玉米排骨汤
党参莲子薏仁猪小肚汤
陈皮莲子煲猪肚
番茄鸡蛋汤
竹荪香菇老鸡汤
党参栗子乌鸡汤
参术茯苓鸭肾汤
补脑益智汤
22山楂首乌熟地炖猪脑
淮山杞子炖猪脑
太子参虫草花排骨汤
木香莲子红枣猪脊汤
莲子百合核桃炖猪肉
莲子百合黄精瘦肉汤
鹿茸鸡汤
归芪鸡汤
远志羊肉益智汤
海参母鸡调养汤
当归天麻鱼头健脑汤
核桃花生炖生鱼
红豆辣椒鲤鱼汤
黄鳝补脑益智汤
菟丝子甲鱼汤
百合枣龟汤
补虚益气汤
肉桂北芪鸡汤
归参炖母鸡
鲜人参桂圆鹧鸪汤
鲜人参火腿鹌鹑汤
当归淮山炖羊排
党参北芪煲瘦肉
当归党参猪腰汤
千斤拔花生猪尾汤
天冬萝卜火腿汤
红枣北芪鳝鱼汤
人参杞子煮鲤鱼
养心安神汤
柏子仁炖猪心
参归炖猪心
茯神枣仁猪心汤
黄精排骨安神补脑汤
益智仁猪小肚安神汤
灵芝猴头菇瘦肉汤
鲜百合鸡蛋通心菜汤
党参桂圆羊肉汤
苹果人参土鸡汤
静心百合鸡蛋汤
百合花鲫鱼汤
绞股蓝红枣汤
葱白红枣汤
补肾壮阳汤
当归生姜羊肉汤
肉苁蓉公鸡汤
龟鹿童子鸡汤
起阳鸽蛋汤
巴戟天东风螺汤
人参鹿茸炖乌龟
龙马甲鱼汤
壮阳蛤蚧汤
锁阳海参汤
鹿鞭壮阳汤
人参鹿尾汤
肉桂黄精牛肉汤
巴戟杜仲牛鞭汤
《今晚饮乜汤·补益篇》介绍了几十款地道美味的广东靓汤,全书有“健脾开胃汤”“补脑益智汤”“补虚益气汤”“养心安神汤”“补肾壮阳汤”5个类别,每款汤提供【原料】【做法】【功效】【养生指导】的讲解,还有“制作靓汤秘诀”“补益养生要点”“补益养生食材”等内容。
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出版地 | 广州 | 出版单位 | 广东科技出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 18.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 × 18 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |