出版社：东南大学出版社
年代：2019
定价：29.0
《食品专业英语》课程教学目标是使学生掌握如何灵活应用与食品相关的词汇和用语，全面提高学生食品相关的听、说、读、写能力。以便更好地为食品行业的生产、销售和技术开发服务。本教材共分7个单元，第1单元介绍了食品专业英语翻译的基础知识；第2～7单元分别从食品原料、食品加工、食品保藏、食品营养、食品安全、食品检测等六个方面进行了较为详细的阐述。本教材具有较强的实用性，可满足高职类学生食品相关英语的学习需求，也可用于食品知识科普及企业培训。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食品专业英语站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 南京 | 出版单位 | 东南大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 29.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
食品专业英语是东南大学出版社于2019.3出版的中图分类号为 TS2 的主题关于 食品工业－英语－高等职业教育－教材 的书籍。