出版社:中国农业出版社
年代:2020
定价:40.0
《食品标准与技术法规》(第三版)是在第二版的基础上进行修订的,从标准、标准化和技术法规、合格评定4个概念着手,围绕食品标准、测量、质量安全、合格评定四大知识模块展开,解析了食品标准化管理与标准制定、食品安全管理与安全控制、食品质量管理及质量控制、计量管理与食品检测检验机构认证、食品生产经营许可及食品安全认证与管理、食品安全国家标准、国际食品法规与标准等内容,其中标准的引用的都是最新法规与标准,可供本科教学使用与社会培训参考。
书籍详细信息 | |||
书名 | 食品标准与技术法规站内查询相似图书 | ||
9787109268890 如需购买下载《食品标准与技术法规》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
版次 | 3版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 40.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 29 × 21 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
食品标准与技术法规是中国农业出版社于2020.6出版的中图分类号为 D922.16 ,TS207.2 的主题关于 食品标准-中国-高等学校-教材 ,食品卫生法-中国-高等学校-教材 的书籍。