冰品时髦饮

冰品时髦饮

李文杰, 编著

出版社:上海科学技术文献出版社

年代:2005

定价:18.0

书籍简介:

本书介绍以水果为主料,加入牛奶,蔬菜,等制作的水果餐。品种包括咖啡,水果捞,沙冰,茶等多种饮品的原料和制作方法。

书籍规格:

书籍详细信息
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7543926407
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出版地上海出版单位上海科学技术文献出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

冰品时髦饮是上海科学技术文献出版社于2005.07出版的中图分类号为 TS277 的主题关于 饮料-冷冻食品-食品加工 的书籍。