好菜有谱

好菜有谱

七芽, 编绘

出版社:北京联合出版公司

年代:2013

定价:22.0

书籍简介:

本书通过轻松搞笑的手绘食谱形式介绍菜品的制作方法,让读者在愉快、休闲的气氛中了解和学习易上手的家常菜,感受生活中的美好。全书共分四个篇章:果腹正餐、自制零食、花吃花菜、瘦身小食,分别介绍日常主食、休闲小食、热门家常菜,以及广受女性青睐的减肥食谱。除此之外,书中还有形式丰富的菜品展示、作者及其工作环境介绍,另外还有主题餐单设计、与吃紧密相关的搞笑漫画等内容。

作者介绍:

七芽,绘本、漫画作者,本名郝颖,80后巨蟹座;超级宅,在食物水源充足的条件下,可长期足不出户;擅长画图沟通,热爱手绘,经常不见天日地画画;喜欢烹饪,梦想拥有和妈妈一样高超的厨艺,做出好吃到让人感动得流泪的美食;资深猫奴一枚,家中奉有二猫:大猫嫩嫩,艺高胆大;二猫冒冒,胆小如鼠;曾出版温暖绘本《拥抱的味道》、《一个人睡觉会遇到小精灵》等。

书籍目录:

第一章 果腹正餐

黄金豪华韩式拌饭

山药鸡丝粥

海滨煎饼

碎碎香炒饭

彩虹小团

泡菜炒饭

白玉咖喱饭

和风照烧鸡腿饭

茶泡饭

茄片咖喱饭

泰式绿咖喱鸡肉饭

五谷饭团

老北京炸酱面

千层饭塔

腊肉煲仔饭

孤独不寂寞之番茄蛋包饭

傣家凤梨饭

DIY迷你比萨

肉丝扁豆焖面

茶色炒饭

田园红薯粥

胡萝卜牛腩盖浇饭

韩风浓酱汤

牛奶玉米饼

浓浓京味儿之糊塌子

海鲜捞面

雪花煎饺

韭菜盒子

什锦海鲜散寿司

健康家庭版肉夹馍

番茄肉酱意面

第二章 自制零食

口口留香蜜黑豆

酸酸甜甜山楂糕

双皮鲜奶

消暑绿豆沙

莉莉沙拉

红枣核桃糊

养颜花式粥

公主奶黄角

椰奶章鱼鸡蛋羹

迷你葱香法棍汉堡士

免烤葡萄牛奶焦糖布丁

三文鱼手卷

法式蛋糕舒芙蕾

椰奶三角发糕

IQ煎饼

紫薯蛋挞

腊丁米粽

免烤冰皮月饼

香蕉奶昔

全城热恋之酸辣粉

京式奶酪卷

红豆铜锣烧

朱古力魔法火山

港味儿甜品之芒果班戟

香草黄油曲奇

睡美人冰激凌

柳橙沙冰

经典土豆泥

木瓜冻鲜奶

蓝莓山药

泡椒花生

第三章 花吃花菜

香酥小丸子

浓情鲍汁黄豆炖猪蹄

招牌红烧肉

暖心暖手罗宋汤

蒜蓉粉丝日月贝

清蒸抢手梭子蟹

清蒸武昌鱼

日本豆腐蒸虾仁

正宗麻婆豆腐

海贼狂欢夜

砂锅豆腐

沙茶培根小卷

萝卜粉丝娃娃菜汤

干锅花菜

咸蛋黄焗南瓜

小土豆烧蒜薹

糖醋茄片酥

田园小炒肉

第四章 瘦身小食

番茄花菜

海鲜菇炒蒜黄

三鲜蛋堡

松仁玉米沙丁鱼

金枪鱼三明治

虾仁滑冬瓜

野百合也有春天

彩虹水果酸奶杯

健康豆腐卷

茭白芦笋

水果家族

蚝油生菜

青芥黑木耳

蟹味菇炒丝瓜

青笋三文鱼小卷

滋补扇贝菌菇石锅

三鲜香菇煮

荷塘小炒

桂花杏仁豆腐

缤椒沙拉

……

内容摘要:

《好菜有谱》——新鲜超萌的漫画版实用菜谱——100道美味菜品?100种美味心情
  《好菜有谱》,手绘时代最具人气的萌食料理食谱。通过时下最受欢迎的手绘漫画的形式介绍了多达整整100道美味菜品,设有果腹正餐、自制零食、花吃花菜、瘦身小食四个类别。几乎每道菜式均在10步搞定,简单轻松,包教包会。与一般菜谱的不同之处除了手绘风格外,本书还匠心独具地为人设增加了性格魅力:极具娱乐精神的女主七芽、自以为聪明却总是闹出乌龙事件的宠物猫大白,以及外冷内热性格离奇的二姐、热衷减肥和暗恋的十六。这些讨喜的人物,通过诙谐搞笑的微对话、微情景的方式,在每道菜式的首 尾上演了一出又一出笑料百出的生活糗事。
  除此之外,本书还精心设计和展示了内容精彩、欢乐的创意主题——作者真实工作环境介绍、为选择综合症患者贴心设计的主题餐单,以及搞笑的 美食漫画、科学的食物热量表、食物相克图等小资料,充分体现了作者“用爱和欢乐烹调生活”的精致主张。

编辑推荐:

手绘时代人气的萌食料理,内含新浪微博转发过万的超高人气菜品!
  1、超萌手绘,画给你看的菜谱——绝对有谱!100道好吃好做的美味佳肴,100个笑料百出的吃货糗事。每一款料理诞生的背后都有一个搞笑的厨房乐事。好看看得笑,好吃吃得妙!
  2、步骤简单,上手容易,经实践得出的多种超现实主义(俗称“实用”)秘方、妙招,包你一学就会——孤独不寂寞之番茄蛋包饭、浓情鲍汁黄豆炖猪蹄、朱古力魔法火山、人见人爱的双皮鲜奶、清爽不油腻的茶泡饭……款款口水诱惑。
  3、下厨房、腾讯动漫、慢悠悠、优趣动漫等众多网媒、杂志好评推荐、热力连载。
    不仅仅是菜谱那么简单,更萌更可爱,更附着正能量!
  1、特设主题创意餐——办公室零食、恋人食谱、嗨趴聚会 、懒人福音、少女爱甜品——温馨甜蜜,关怀备至,引领好看好吃的新鲜生活。
  2、关于吃的搞笑八格——七芽撷生活智慧、美食八卦,为读者开心演绎缤纷笑料,真正捧腹。
  3、另有超值附赠——“今天吃神马?”主题海报+猫语心情书签、食物热量表、食物相克图。
  4、七芽的目标不仅仅是教会烹调美食,更是掌握用爱和欢乐烹调生活的“一技之长”。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787550213487
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出版地北京出版单位北京联合出版公司
版次1版印次1
定价(元)22.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

好菜有谱是北京联合出版公司于2013.1出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。