美味诀窍一目了然

美味诀窍一目了然

(日) 石泽清美, 著

出版社:红星电子音像出版社

年代:2016

定价:49.8

书籍简介:

本书是一本面包制作入门书。在全书开始先介绍了做面包必须的道具和材料,然后简单地说明了一下基本步骤。内文中开始详细地介绍每一种面包制作步骤,每一步都配有生动的图片,简单易学,即使是初次制作也不会失败。推荐给想做面包的初学者。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787830100636
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出版地南昌出版单位红星电子音像出版社
版次1版印次1
定价(元)49.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 158 印数 4000

书籍信息归属:

美味诀窍一目了然是红星电子音像出版社于2016.8出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于 面包-制作 的书籍。