出版社:中国农业出版社
年代:2018
定价:56.0
海参你吃对了吗? 海参你挑对了吗?海参的这些功效你都了解吗?海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参具有延缓皮肤衰老、抑制黑色素合成、抗肿瘤、提高免疫力、调血糖、降血脂、改善老年痴呆等功效。本书包括海参的来源、分类、营养、功能、质量安全等方面内容,全面介绍了海参的神奇之处。国家海参加工技术研发分中心(青岛)研究团队倾力打造了这本神奇的读物!一书在手,让你了解食用海参的神奇功效!
书籍详细信息 | |||
书名 | 神奇的海参站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 56.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |