酒店市场营销

书籍简介:

本书采用项目化的编写思路，以市场营销基本原理在酒店业中的应用为核心，综合现代服务营销的内在联系和酒店营销工作过程，形成了属于酒店市场营销课程的内容体系。本书共分10个项目，分别是：了解酒店市场、进入酒店市场、调研酒店市场、定位酒店市场、开发酒店产品、确定酒店产品价格、建立酒店营销渠道、管理酒店营销、酒店营销实战。本书案例丰富，逻辑缜密，并配有多种形式的增强记忆手段和有效的视觉运用效果，力求提高学生的学习兴趣。理论与实践相结合的论述和真实商业环境的分析，也可以为酒店决策和营销实践者提供指导。教材内容和形式的设置，遵循学生的学习规律，具有很强的科学性和创新性的特点。本教材适合高等院校酒店管理、旅游管理、餐饮管理专业的学生使用，也可作为酒店从业人员的自学用书。

书籍规格:

书籍信息归属:

酒店市场营销是广西师范大学出版社于2014.12出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－市场营销学－高等学校－教材 的书籍。