出版社：远方出版社
年代：2011
定价：207.0
四川菜作为地方特色最浓郁的风味体系，是举世公认的中国四大菜系之一。本书图文并茂，以家常川菜为主，既有传统名莱，又有新派创新菜。书中所介绍的制作方法翔实可靠，易懂好学，只要认真阅读，不断实践，就不难做出色香味形俱佳的、地地道道的四川特色菜，为日常饮食增添美味。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 川味家常菜站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 食尚百变美味系列丛书 | ||
| 9787807236450 如需购买下载《川味家常菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 呼和浩特 | 出版单位 | 远方出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 207.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 5000 | |
川味家常菜是远方出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 家常菜肴－川菜－菜谱 的书籍。