鲟鱼实用养殖技术

第一章 绪论 第一节 鲟鱼资源与种类 第二节 鲟鱼的经济价值 第三节 鲟鱼的养殖历史与养殖前景 一、 养殖历史 二、 养殖前景第二章 主要鲟类的生物学特性 第一节 匙吻鲟的生物学特性 一、 识别特征 二、 食性 三、 生长 四、 繁殖习性 五、 生活习性 第二节 史氏鲟的生物学特性 一、 识别特征

第一章 绪论 第一节 鲟鱼资源与种类 第二节 鲟鱼的经济价值 第三节 鲟鱼的养殖历史与养殖前景 一、 养殖历史 二、 养殖前景第二章 主要鲟类的生物学特性 第一节 匙吻鲟的生物学特性 一、 识别特征 二、 食性 三、 生长 四、 繁殖习性 五、 生活习性 第二节 史氏鲟的生物学特性 一、 识别特征 二、 食性 三、 生长 四、 繁殖习性 五、 生活习性 第三节 俄罗斯鲟的生物学特性 一、 识别特征 二、 食性 三、 生长 四、 繁殖习性 五、 生活习性 第四节 高首鲟的生物特性 一、 识别特征 二、 食性 三、 生长 四、 繁殖习性 五、 生活习笥第三章 鲟鱼的人工繁殖技术 第一节 亲鱼培育技术 一、 性成熟年龄与生殖周期 二、 性周期变化 三、 亲鱼的来源 四、 新鱼的饲养 第二节 亲鱼催产与人工授精技术 一、 催产池与人工催产的环境条件 二、 亲鱼的选择与配对 三、 鲟鱼催产剂的种类和使用 四、 人工催产的技术要点 第三节 受精卵孵化与运输技术 一、 孵化条件 二、 常用孵化方法 三、 受精卵的运输第四章 鲟鱼苗种培育技术 第一节 鲟鱼苗的生物学特性 一、 行为特性 二、 感觉机制 ……第五章 成鱼养殖技术第六章 活饵培育技术第七章 鲟鱼的配合饲料第八章 病害防治主要参考文献

本书是“名特优淡水鱼养殖技术丛书”的一个分册，由水利部、中国科学院水库渔业研究所专家编著。内容包括：鲟鱼的生物学特性，鲟鱼的人工繁殖技术、苗种培育技术、成鱼养殖技术、活饵培育技术，鲟鱼的配合饲料，病害防治等。内容先进实用，语言通俗易懂，适合广大淡水鱼养殖户、养殖场、基层技术人员及相关院校师生和科研人员阅读参考。