禽蛋营养高

禽蛋营养高

聂阳等, 编著

出版社:福建科学技术出版社

年代:2005

定价:18.0

书籍简介:

每道菜分别由彩色照片、材料用量、制作工艺、制作要领,以及成菜保健功效与饮食宜忌等内容组成。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名快乐厨艺
9787533527549
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出版地福州出版单位福建科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

禽蛋营养高是福建科学技术出版社于2005.12出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 禽蛋-菜谱 的书籍。