常见食源性传染病和食物中毒的防控

常见食源性传染病和食物中毒的防控

福建省卫生厅卫生监督所, 编

出版社:海潮摄影艺术出版社

年代:2008

定价:15.0

书籍简介:

本书重点介绍常见食源性传染病的特点、预防措施。书中采用通俗易懂的语言,图文并茂,是一本普及卫生知识的读物。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名食品安全丛书
9787806914281
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出版地福州出版单位海潮摄影艺术出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

常见食源性传染病和食物中毒的防控是海潮摄影艺术出版社于2008.09出版的中图分类号为 R595.7 ,R512.99 的主题关于 食物中毒-防治 ,食物性传染病-防治 的书籍。