山东风味家常菜

山东风味家常菜

张绪华, 编著

出版社:青岛出版社

年代:2003

定价:19.8

书籍简介:

本书主要讲了鲁菜的特点、鲁菜的常用原料和配料以及制作方法。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名爱心家肴
9787543629233
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出版地青岛出版单位青岛出版社
版次1版印次1
定价(元)19.8语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

山东风味家常菜是青岛出版社于2003.05出版的中图分类号为 TS972.182.52 的主题关于 菜谱-山东省 的书籍。