张志国, 主编
出版社:中国海洋大学出版社
年代:2018
定价:49.0
本书由“山里亲戚”品牌创始人张志国发起,多位从小在山区读书,热爱自然山水,对农村事物和美食文化有着极为深厚的情感,热爱家乡美食的青年作者编写而成。该书以大别山地区本土食材为主题,通过个人经历来讲述食材的相关故事,让读者广泛了解大别山地区文化。
山里亲戚是中国海洋大学出版社于2018.4出版的中图分类号为 TS971.202 的主题关于 大别山-饮食-文化 的书籍。
广州文摘报社, 汇编
蔡澜, 著
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光体文化, 著绘
广州文摘报, 汇编
王川, 著
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袁泉, 编著
《主人》编辑部, 编