常备菜

常备菜

许凯伦, 著

出版社:中国民族摄影艺术出版社

年代:2017

定价:58.0

书籍简介:

常备菜的概念就是以预处理或半处理,再加上腌渍及凉拌的方式搭配,让即使再忙碌的人也能在家快速上桌,享受美味又健康的料理提案。所以常备菜绝不是只适合夏季食用的色拉或凉拌菜,微凉的秋天、冷冷的冬天,当然也能品尝暖暖的各式常备菜料理。本书以本地容易取得的食材与调味料,变化出日式、台式和融合式等各种不同风味,同时又易于保存的五大类常备菜肴。只要利用周末或平常有空的零碎时间先料理起来,即能天天都可快速又轻松的准备出丰富营养的一桌料理,不但健康,好滋味也不打折扣。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787512210127
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出版地北京出版单位中国民族摄影艺术出版社
版次1版印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸26 × 18装帧平装
页数印数 4000

书籍信息归属:

常备菜是中国民族摄影艺术出版社于2017.9出版的中图分类号为 TS972.127 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。