稻谷精深加工技术

稻谷精深加工技术

周显青, 主编

出版社:化学工业出版社

年代:2006

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书籍简介:

本书论述了稻谷精深加工技术基础理论及其相关新工艺、新装备、以及储藏等。

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9787502581862
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

稻谷精深加工技术是化学工业出版社于2006.02出版的中图分类号为 TS212 的主题关于 稻谷-粮食加工-基本知识 的书籍。