故事解读德鲁克经营之道

序头等舱——餐厅老板与神秘绅士

独立

意想不到的升级

头等舱的价格

起飞

第1章晚餐时间——利润摧垮企业

法式套餐

管理之神德鲁克

蚂蚁和蚱蜢

管理的终极目标

名叫“会计年度”的暴君

唯有现金流量才是赚到的钱

利润的真实含义

唯有新的价值才能生成新的现金流量

利润是幻想

第2章没有灯光的机舱内——“松”“竹”“梅”哪个最赚？

熄灯时间

五花八门的菜单为谁而做？

能卖出去的商品只是极少部分

按照销量缩减菜单列示的商品

商品的生命周期

第3章深夜中的决定——削减成本，争夺未来

梦想是为了谁？

利润中心在哪里？

90%的成本被浪费

花钱是为了实现目标

投资与成本同属支出

第4章东山再起的早晨——顾客为什么愿意花钱听音乐会？

无法削减的成本

最古老的信息系统

从整个生产流程加以分析

错误累累的成本分析

ABC成本法

成本最终由谁负担

成本浪费的真面目

“谁也不知道未来会是怎样”

着陆

尾声两年后——管理的精髓

重逢

东山再起的家庭

“巴莱奥”的复活

后记

町田纯一是一家意大利餐厅的所有者，由于经营不善，餐厅面临破产，妻子和女儿也离他而去了。就在他的人生陷入低潮之时，为了把餐厅卖掉偿还银行贷款，他坐上了飞往美国洛杉矶的航班。在头等舱里，他遇到了一个谜一样的绅士——西园寺。他们在太平洋上空进行了10个小时的交谈，西园寺给町田上了人生重要的一课——德鲁克的经营之道。
　　从成田机场飞往洛杉矶的头等舱里，濒临破产的老板与陌生男子的神秘相遇，竟彻底改变了这家餐厅的命运。
　　你的企业为什么经营困难？你为什么赚不到钱？《故事解读德鲁克经营之道》借由两位主人公的对话，向读者揭示了德鲁克赚钱的本质和财务管理的精髓。

“收入—成本=利润（赚钱）”吗？
　　错！批判世人无知的企业家，其本身同样犯了无知这条罪过。对于自身、利润，以及利润率，他们连基本的东西都不知道。……关于利润，最基本的事实就是：“所谓的利润并不存在。”实际存在的，只有成本。
　　删减成本就会提高收入？
　　错！一旦业绩下滑，立刻严禁加班、禁止出差、中止广告宣传、停止供应铅笔和橡皮，现实中这样的公司并不罕见吧？但是，业绩下滑的原因在于以往几十亿、几百亿的无效支出（投资）没有生成现金流量。
　　商品价格由成本来推定？
　　错！我们是基于制作各类产品的成本确定销售价格，这其实是个误区。产品的价格是由消费者决定的。
　　商品种类越多越好？
　　错！在品种达数百之多的商品链中，几个极少数品种的收入占了总量的大半部分。所有商品的销量并不均等，无论怎样增加品种，能卖出去的只占不到10%。