诸军, 编
出版社：中国方正出版社
年代：2003
定价：
本书详细介绍了相关菜品的原料构成、制作方法、烹饪诀窍等。
实用鱼菜谱是中国方正出版社于2003.04出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于 鱼－菜谱 的书籍。
张恕玉, 编著
张晔, 著
木可, 著
于晓华, 主编
青岛格润生活文化传播有限公司, 编
董书山, 编著
张明亮, 主编
梁琼白, 著
《Qbook好食汇》编委会, 编著