食面埋伏

食面埋伏

俞飞, 李天伟, 编著

出版社:江苏科学技术出版社

年代:2011

定价:68.0

书籍简介:

本书共四章:第一章,揭开假冒伪劣食品的神秘面纱;第二章,筑起食品安全的家用防火墙;第三章,假冒伪劣食品的鉴别技巧;第四章,重点介绍受到食品伤害后,如何去维权,如何来保护我们自己。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787534583650
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出版地南京出版单位江苏科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)68.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食面埋伏是江苏科学技术出版社于2011.10出版的中图分类号为 TS201.6 的主题关于 食品安全-基本知识 的书籍。