刘自华, 编著
出版社:河北科学技术出版社
年代:2003
定价:
本书是以根茎类菜果为主要原料的100余道菜谱。
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巧烹根茎菜是河北科学技术出版社于2003.出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 根菜类蔬菜-菜谱 的书籍。
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