餐饮服务食品安全监管

餐饮服务食品安全监管

国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编

出版社:中国医药科技出版社

年代:2011

定价:30.0

书籍简介:

本书为国家食品药品监督管理局食品安全监管司编写,全书分为政策法律篇、集中整顿篇、地方创新篇等五部分内容。可供食品安全监管人员及相关技术人员参考。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787506749862
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出版地北京出版单位中国医药科技出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 254 印数

书籍信息归属:

餐饮服务食品安全监管是中国医药科技出版社于2011.4出版的中图分类号为 R155.5 的主题关于 食品卫生-监督制度-中国 的书籍。