中国饮食

中国饮食

北京读图时代文化发展有限公司, 主编

出版社:黄山书社

年代:2012

定价:59.0

书籍简介:

“中国红”系列精选50个中国传统文化专题,囊括了古代建筑、传统艺术、工艺美术、民俗以及中国人的衣食住行等方方面面,这些文化专题均有着悠久的历史,是中国乃至全世界的宝贵文化遗产。此本为《中国红·中国饮食》。中国的饮食文化历史悠久,很早就有“民以食为天”的说法。“吃”对于中国人来说不仅仅是为了果腹,还与历史、宗教、文学、礼仪等有着密切的关系。可以说,中国饮食文化的魅力不仅在与食物本身,还包括食物制作与食用过程中所承载的文化内涵。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名中国红
9787546127033
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出版地合肥出版单位黄山书社
版次1版印次1
定价(元)59.0语种汉英对照
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

中国饮食是黄山书社于2012.3出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-中国-汉、英 的书籍。