旅游消费心理与行为

第一章消费者：市场成功的关键要素

第一节市场主体：消费者与效用价值

一、需要理清的基本概念

二、消费效用价值

三、不同消费者角色的效用价值

第二节研究变量与信息收集

一、心理学研究涉及的基本变量

二、研究对象与研究范围

三、旅游消费行为分析的信息收集

四、设计调查问卷的基本要求

五、数据分析与数据分析的可靠性

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第二章心理活动的一般规律

第一节认识过程

一、感觉

二、知觉

三、注意

四、记忆

五、想象

第二节情感、意志过程

一、情感过程

二、情绪与情感在营销中的作用

三、影响情感的市场因素

四、意志过程

五、自我意识

第三节消费者个性特征

一、能力

二、气质

三、人格

四、个性与心理市场分区

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第三章需要与动机

第一节消费需要

一、有关需要的不同理论

二、消费需要的基本特征

三、旅游需要产生的原因

四、旅游需要的单一性与多样性

五、旅游需求的影响要素

第二节消费动机

一、动机与动机的激发过程

二、动机的特点和类型

三、动机冲突

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第四章消费行为理论与消费决策

第一节消费行为理论

一、效用理论

二、习惯养成论

三、拉力、推力论双力论

四、行为学习理论

第二节态度

一、态度

二、有关态度的理论

三、态度模型

第三节消费行为特征与消费体验

一、旅游消费行为的一般特征

二、旅游消费行为的心理特征

三、旅游消费体验

第四节旅游消费决策

一、决策类型与决策一般规律

二、旅游消费决策过程

三、旅游目的地的选择模式

四、影响决策的因素

五、决策评价标准和规则

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第五章旅游消费的经济影响分析

第一节宏观经济因素分析

一、国家与世界经济发展状况

二、金融杠杆

三、产业投资和导向

四、签证政策、退税政策

五、跨国公司的力量

第二节收入与消费关系理论

一、收入与消费关系的理论

二、收入对消费行为的影响

三、收入与消费力、出游力

四、收入增加与消费行为转化

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第六章旅游与全球文化

第一节旅游与社会相关群体

一、家庭与旅游消费

二、社会群体及其影响

三、社会阶层与旅游消费分层

第二节旅游与全球文化

一、文化因素与消费行为

二、旅游与全球文化

三、教育与旅游消费者行为

四、信息技术与旅游消费者行为

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第七章环境与旅游消费

第一节环境与心理

一、环境的内涵

二、心理与环境

三、环境与情绪

第二节旅游消费环境

一、自然环境与旅游的关系

二、以人本为中心的旅游环境构建

第三节旅游空间结构

一、空间结构的基本理论

二、旅游消费者区域旅游的行为特征

三、以旅游消费者为中心构建旅游空间结构

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第八章旅游产品与旅游消费

第一节旅游产品族谱与旅游商品

一、旅游产品内涵

二、传统旅游产品

三、新兴旅游产品

四、虚拟旅游产品

五、旅游商品及其消费的产业价值

六、旅游购物行为分析

第二节旅游产品开发与旅游消费行为

一、旅游消费行为与产品生命周期

二、旅游产品质量与旅游消费升级

三、旅游产品开发中的消费者市场导向

四、旅游产品品牌国际化策略

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第九章旅游消费者权益保护

第一节消费者权益概述

一、消费者权益的内涵及基本权益

二、消费者的法律地位

三、国家对消费者合法权益的保护

四、消费者组织对消费者合法权益的保护

第二节旅游消费者权益保护

一、旅游消费者权益的内容与特征

二、旅游经营者的义务

三、旅游经营者的责任

四、旅游者权益保护的国际视野

第三节旅游安全与消费者权益自我保护

一、旅游安全国际性话题

二、旅游风险表征

三、权益损害的个体心理

四、旅游风险预防

五、旅游保险与消费者权益自我保护

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参考文献

　　本书共分三部分九章。第一部分是消费心理与行为研究的基础理论部分，由第一、二、三、四章组成。第二部分是消费心理与行为影响因素分析，由第五、六、七、八章组成。第三部分由第九章组成。该部分介绍了国际组织对旅游消费者权益的约定，分析了常见的旅游消费权益受损害的个体心理，从旅游安全上强调旅游消费者的自我权益保护。本书每章后附有案例或阅读材料，列明了各章应掌握的基本概念和知识点，有助于读者把握书中的主要内容。作者简介：　　刘菲北京工商大学教授，硕士研究生导师。主要研究领域：企业管理、旅游管理。为研究生、本科生开设比较管理研究、旅游市场与发展研究、管理学原理、旅游消费心理学、旅游战略管理等课程。从教以来，参与国家级课题1项，主持部级课题2项，校级课题4项，发表论著190余万字，主持和参与政府与企业经营决策咨询项目30余项；多次参与国家重大旅游项目评估论证工作。主要著作有《商业信息管理与应用》、《饭店业营销》等。现被聘为中国商业联合会专家委员会专家委员、中国烹饪与餐饮业专家委员会专家委员、中国饭店业协会客座教授。