出版社：广东世界图书出版公司
年代：2003
定价：16.8
本书收录了全国各地常见的汤、粥、羹、汁等菜式，详细叙述了各菜式的原料（含主料和辅料）、做法及特点。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 汤粥羹汁站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 广州 | 出版单位 | 广东世界图书出版公司 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 16.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 314 | 印数 | 5000 |
汤粥羹汁是广东世界图书出版公司于2004.01出版的中图分类号为 TS972.122 ,TS972.137 的主题关于 粥－食谱－中国 ,汤菜－菜谱－中国 的书籍。