301道广东靓汤一学就会

书籍简介:

人吃五谷杂粮，难免被各种病痛折磨，汤水中的营养 更易于人 体吸收，因而喝汤对养生大有裨益。喝鱼汤能提神健脑，喝猪腰汤能保肝护肾，喝银耳汤能养心润肺……只要选择正确， 喝汤比吃保健品 更有利于健康。本书精选301道好学易做汤品，详解广东靓汤的制作方法、滋补配方，每道汤品都烹饪步骤清晰， 详略得当， 同时配以彩色图片，读者可以一目了然地了解制作要点，十分易于操作。即便你是没有任何经验的初学者，也能做得有模有样，有滋有味。

书籍规格:

书籍信息归属:

301道广东靓汤一学就会是江苏凤凰科学技术出版社于2015.6出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 粤菜－汤菜－菜谱 的书籍。