高血压病患者宜吃的食物

一、高血压病的基本知识　（一）高血压病患者知多少　（二）高血压病的患病原因　（三）高血压病是无形杀手　（四）高血压病的诊断标准　（五）高血压病的中医分型　（六）家庭自测血压的方法　（七）高血压病的饮食原则二、高血压病患者需摄入的食物　（一）芹菜　（二）菊花脑　（三）荠菜　（四）大蒜　（五）洋葱　（六）莼菜

一、高血压病的基本知识　（一）高血压病患者知多少　（二）高血压病的患病原因　（三）高血压病是无形杀手　（四）高血压病的诊断标准　（五）高血压病的中医分型　（六）家庭自测血压的方法　（七）高血压病的饮食原则二、高血压病患者需摄入的食物　（一）芹菜　（二）菊花脑　（三）荠菜　（四）大蒜　（五）洋葱　（六）莼菜　（七）茄子　（八）番茄　（九）山药　（十）苦瓜　（十一）冬瓜　（十二）豌豆　（十三）绿豆　（十四）玉米须　（十五）槐花　（十六）西瓜　（十七）柿子　（十八）香蕉　（十九）苹果　（二十）山楂　（二十一）红枣　（二十二）核桃仁　（二十三）黑芝麻　（二十四）黑木耳　（二十五）银耳　（二十六）香菇　（二十七）紫菜　（二十八）海带　（二十九）腐竹　（三十）灵芝　（三十一）菊花　（三十二）决明子　（三十三）虾皮　（三十四）牡蛎　（三十五）绞股蓝　（三十六）茶叶三、高血压病患者宜吃的食疗验方　（一）蔬菜类食疗验方　 1.荠菜茶 　2.芹菜鲜汁茶　 3.番茄枣茶　……

本书以通俗易懂、深入浅出的语言，依据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料，介绍了高血压病的基本知识及36种确有疗效的天然食物，并运用这些食物配制了近440个食疗验方、降压菜肴，同时叙述了与防治高血压病有关的传说、典故、诗词、趣闻、轶事。

高血压病为一种临床常见病、多发病。它的发生和发展与多种因素有关，是引起心脑血管病的重要危险因素。而现在，人们已逐渐认识到“管住嘴，迈开腿”是防治高血压病的重要措施之一，通过食物辅助治疗高血压病是当前广大群众的迫切愿望。作者在长期食疗实践中积累了大量的降血压食疗经验与食疗验方，与有关临床医学专家、高级烹饪技师共同撰写了本书。 本书内容丰富翔实、通俗易懂，文字轻松活泼，使知识性与趣味性、科学性与可读性得到较好的结合，可满足不同文化层次、不同职业、不同年龄读者的需求。