犀文图书, 编
出版社：江苏科学技术出版社
年代：2012
定价：36.0
本书全面系统地介绍了甜品的100种做法，注重操作，深入浅出，品种多样，全国各地都有。语言通俗易懂，只要按照书中材料的比例、步骤一步一步制作，就算是初学者也能轻松做出心怡之物。本书非常适合家庭、烹饪爱好者参考使用。
甜品的100种做法是江苏科学技术出版社于2012.7出版的中图分类号为 TS972.134 的主题关于 甜食－食谱 的书籍。
(法) 卡洛琳·费雷拉, 编著
百味来厨艺学院, 编著
都基成, 主编
(法) 菲利普·孔蒂奇尼, 著
(法) 克里斯多夫·亚当, 著
李慧君, 编著
高杰, 主编
(英) 刘易斯, 著
(日) 祐成二叶, 著