出版社：辽宁科学技术出版社
年代：2005
定价：30.0
本书介绍了近百种创新东北菜的制作方法。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 创新东北菜站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 厨师长丛书 | ||
| 9787538144857 《创新东北菜》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
| 出版地 | 沈阳 | 出版单位 | 辽宁科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 5000 | |
创新东北菜是辽宁科学技术出版社于2005.出版的中图分类号为 TS972.182.3 的主题关于 菜谱－东北地区 的书籍。