出版社：东北师范大学出版社
年代：2016
定价：26.0
全书共4个模块，分别为欧美饮食文化、西餐礼仪、饮酒礼仪和西餐服务。全书内容翔实、科学、实用，讲解了意大利、法国、英国、俄罗斯等国家的饮食文化，同时以实用、够用为原则，讲解了餐厅礼仪、餐桌礼仪、进餐礼仪、饮酒礼仪以及服务人员礼仪规范等。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 西餐文化与礼仪站内查询相似图书 | ||
| 9787568114066 如需购买下载《西餐文化与礼仪》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 长春 | 出版单位 | 东北师范大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 26.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
西餐文化与礼仪是东北师范大学出版社于2015.12出版的中图分类号为 TS971 ,K891.26 的主题关于 西式菜肴－饮食－文化－中等专业学校－教材 ,西式菜肴－礼仪－中等专业学校－教材 的书籍。