茶文化

茶文化

康保苓, 主编

出版社:浙江大学出版社

年代:2020

定价:55.0

书籍简介:

本教材主要介绍了茶的基本知识、中国茶文化简史、茶的命名与分类、现代花草茶、茶与健康、科学泡茶、茶艺、茶道、世界茶文化、杭州茶文化等内容,主要为通识课程教材。本教材的特点:(1)充分体现了茶文化的系统性、层次的丰富性、实用性,在传统茶文化的基础上,融入茶文化产业发展的动态,并结合地域实际,对茶都杭州的茶文化有专门编著。(2)数字化、智慧化,通过移动互联网技术,以嵌入二维码的纸质教材为载体,嵌入典型案例、视频、音频、拓展资源、最新动态等数字资源,教材、课堂、教学资源融合,有利于线上线下互动学习。(3)校企共建,教材编写团队与与中国国际茶文化研究会、中国茶叶博物馆、上城区茶文化研究会单位和素业茶院等品牌茶企深度合作,共同进行新形态《茶文化》教材研发,更适应社会的需求。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787308204002
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出版地杭州出版单位浙江大学出版社
版次1版印次1
定价(元)55.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

茶文化是浙江大学出版社于2020.8出版的中图分类号为 TS971.21 的主题关于 茶文化-中国-教材 的书籍。