出版社：中国商业出版社
年代：2008
定价：23.0
本书主要介绍饮食营养卫生与保健的基本知识，人体需要的营养素，各类食物的营养价值，不同生理状况人群的营养需要及饮食、合理饮食、饮食营养与疾病、食品污染及预防等。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 饮食营养卫生与保健站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 21世纪高职高专饭店管理系列教材 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国商业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 23.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
饮食营养卫生与保健是中国商业出版社于2008.07出版的中图分类号为 R155 ,R151.4 的主题关于 饮食营养学－高等学校：技术学校－教材 ,营养卫生－高等学校：技术学校－教材 的书籍。