饮食字传

饮食字传

张一清, 著

出版社:山东友谊出版社

年代:2019

定价:40.0

书籍简介:

本书是《身边汉字·饮食字传》的第三卷,延续了《身边汉字》丛书的整体定位和理念,选取我们身边最常用的汉字,从汉字的结构与演变切入,深入浅出地讲述汉字背后的有趣典故。同时依然采用“听读”方式,邀请中央电视台著名主播梁艳朗读。《烹制篇》主要选取了煎、烹、调、炒、炝、熬等烹制操作相关汉字,共17篇。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787551618076
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出版地济南出版单位山东友谊出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸19 × 14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

饮食字传是山东友谊出版社于2019.1出版的中图分类号为 H12-49 的主题关于 汉字-通俗读物 的书籍。