奶牛肉牛高产技术

第一章 我国养牛业生产水平和趋势 一、发展养牛业的意义 二、我国养牛业的发展趋势第二章 适宜牛种的选择 一、优良牛种 二、各地牛种改良利用近况和趋向第三章 牛的体型选择 一、奶牛的选择要点 二、肉牛的选择要点第四章 繁殖 一、繁殖指标和发情观察 二、人工授精注意事项 三、妊娠检查 四、保胎 五、助产

第一章 我国养牛业生产水平和趋势 一、发展养牛业的意义 二、我国养牛业的发展趋势第二章 适宜牛种的选择 一、优良牛种 二、各地牛种改良利用近况和趋向第三章 牛的体型选择 一、奶牛的选择要点 二、肉牛的选择要点第四章 繁殖 一、繁殖指标和发情观察 二、人工授精注意事项 三、妊娠检查 四、保胎 五、助产 六、母牛产科病第五章 牛的消化特点和营养需要 一、牛的消化特点 二、反刍动物对营养物质的消化第六章 饲料加工 一、谷实饲料的加工 二、粗料的加工 三、干草的制作 四、青贮的制作第七章 牛的饲养 一、犊牛的哺育 二、青年牛的肥育 三、成年牛的肥育 四、放牧肥育 五、最佳肥育期的选择 六、驱虫第八章 奶牛的饲养 一、犊牛的饲养 二、育成母牛的饲养 三、泌乳母牛的饲养 四、平衡日粮 五、干奶母牛的饲养 六、奶牛常见病预防第九章 挤奶 一、牛的乳房结构和排乳过程 二、挤奶操作须知 三、挤奶厅的构造和设施第十章 牛群的管理 一、牛群结构 二、牛舍、牛栏和配套设施 三、记录 四、财务管理

本书由中国农业科学院畜牧研究所的研究人员编著。内容包括：我国养牛业生产水平和趋势，适宜牛种的选择，繁殖，牛的消化特点和营养需要，饲料加工，肉牛的饲养，挤奶，牛群的管理等十章。书中紧密结合实际甸养牛业的生产实际，总结了国内科研成果和生产经验，同时还吸取了国外近年推行的新技术、新方法。内容丰富，科学实用，为 发展和堆广奶牛和肉牛高效生产，提高养牛的经济效益，提供了系统的知识和经验。 本书适于牛场职工、养牛专业户、基层畜牧兽医技术人员以及有关院校师生阅读参考。