保健食品的研发与应用

保健食品的研发与应用

赵立春, 廖夏云, 著

出版社:四川大学出版社

年代:2018

定价:36.0

书籍简介:

本书从保健食品的相关概念出发,介绍了保健食品原料的来源、保健食品的产品形态以及研发生产的配方及生产加工流程,针对保健食品的注册申请范围和审批流程进行了阐述,着重分析了保健食品研发的相关应用实例,并对保健食品的相关法规政策进行了解读。

书籍规格:

书籍详细信息
书名保健食品的研发与应用站内查询相似图书
9787569020076
如需购买下载《保健食品的研发与应用》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地成都出版单位四川大学出版社
版次1版印次1
定价(元)36.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

保健食品的研发与应用是四川大学出版社于2018.6出版的中图分类号为 TS218 的主题关于 疗效食品-研制 的书籍。