酒店服务与管理专业人才培养方案与课程标准

酒店服务与管理专业人才培养方案与课程标准

梁吉昌, 主编

出版社:广东旅游出版社

年代:2013

定价:25.0

书籍简介:

顺德中等专业学校酒店服务与管理专业项目建设团队在创示范校建设过程中积极寻求政府的支持、行业、企业的参与,政校企合作成立专业建设指导委员会,不断探索,总结了一条具有顺德特色、中专特色、旅游职教特色的“多元互动,长短结合,阶梯式发展”人才培养模式。该模式在顺德区域内逐步推广,并取得可喜成效,遂将经验汇成本书。

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9787807666127
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出版地广州出版单位广东旅游出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数