(美) 科尔兰斯基 (Kurlansky,M.) , 著
出版社：机械工业出版社
年代：2004
定价：49.0
本书讲述了盐的发展史，并展现了盐是如何塑造世界各地的文明和饮食习惯的。
盐是机械工业出版社于2004.09出版的中图分类号为 TS3-091 的主题关于 食盐－历史－世界 的书籍。
食帖番组, 编
(捷克) 伊韦塔·帕里亚, 著
(美) 克隆德尔, 著
中盐金坛盐化有限责任公司, 自贡市盐业历史博物馆, 编
刘顺清, 主编
(法) 拉斯洛, 著