饭店专业英语

书籍简介:

本书是“十二五”职业教育国家规划教材（送审稿），依据教育部《中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教学标准》，在2015年第一版基础上修订而成。本书共分五个部分，主要内容包括：前厅服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务和饭店管理。本书密切结合中国涉外旅游饭店的实际，与饭店服务工作流程紧密相连，注重与实际服务工作的高度衔接性，以“实用为主、够用为度、应用为目的”，重在培养学生的语言运用能力和交际能力，具有很强的实用性。本书可供中等职业学校高星级饭店运营与管理专业学生使用，也可作为饭店服务从业人员和相关人员的参考教材。

书籍规格:

书籍信息归属:

饭店专业英语是高等教育出版社于2020.7出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－商业服务－英语－中等专业学校－教材 的书籍。