仓储与配送管理

第一部分 仓储篇

第1章 走进仓储

1.1 认知仓储

1.1.1 仓储的概念

1.1.2 仓储的作用

1.1.3 仓储的类型

1.2 仓储的功能

1.2.1 仓储的基本功能和增值服务功能

1.2.2 仓储在物流中的作用

1.3 仓储管理

1.3.1 仓储管理的概念

1.3.2 仓储管理的基本内容

1.3.3 仓储管理的原则

1.3.4 仓储管理岗位的基本要求

本章实训

第一部分  仓储篇

第1章  走进仓储

1.1  认知仓储

1.1.1  仓储的概念

1.1.2  仓储的作用

1.1.3  仓储的类型

1.2  仓储的功能

1.2.1  仓储的基本功能和增值服务功能

1.2.2  仓储在物流中的作用

1.3  仓储管理

1.3.1  仓储管理的概念

1.3.2  仓储管理的基本内容

1.3.3  仓储管理的原则

1.3.4  仓储管理岗位的基本要求

本章实训

课后练习

第2章  仓库布局

2.1  认知仓库

2.1.1  仓库的概念

2.1.2  仓库的总体构成

2.1.3  仓库的结构

2.2  仓库布局类型

2.2.1  仓库总平面布局

2.2.2  仓库各部分布局

2.3  储货布置

2.3.1  储货区的布置

2.3.2  储货区布局要求

2.3.3  货位编号

2.3.4  储位管理

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课后练习

第3章  仓储经营

3.1  仓储经营方法

3.1.1  保管仓储经营

3.1.2  混藏仓储经营

3.1.3  消费仓储经营

3.1.4  仓库租赁经营

3.1.5  仓储多种经营和增值服务

3.2  仓储合同

3.2.1  仓储合同的标的和标的物

3.2.2  仓储合同的法律特征

3.2.3  仓储合同的主要条款

3.2.4  仓储合同中当事人的义务和权利

3.2.5  仓储合同中的违约责任

3.3  认知仓单

3.3.1  仓单的概念

3.3.2  仓单业务

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课后练习

第4章  仓库作业

4.1  入库作业

4.1.1  入库前相关事项

4.1.2  入库作业流程

4.2  在库作业

4.2.1  理货作业

4.2.2  堆码作业

4.2.3  垫垛和苫盖

4.2.4  货垛牌

4.3  出库作业

4.3.1  出库作业相关事项

4.3.2  商品出库的形式

4.3.3  出库作业流程

4.3.4  出库过程中出现的问题及处理

本章实训

课后练习

第二部分  配送篇

第5章  走进配送

5.1  认知配送

5.1.1  配送的概念

5.1.2  配送的类型

5.1.3  配送合理化

5.2  配送的功能、模式和流程

5.2.1  配送的作用

5.2.2  配送的功能要素

5.2.3  配送的模式

5.2.4  配送的流程

5.3  认知配送中心

5.3.1  配送中心的概念

5.3.2  配送中心的功能

5.3.3  配送中心选址

5.3.4  配送中心的规划与布局

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课后练习

第6章  配送作业

6.1  订单处理

6.1.1  订单处理的流程

6.1.2  订单接受

6.1.3  订单内容确认

6.1.4  存货查询及分配

6.1.5  订单资料输出

6.2  拣货作业

6.2.1  拣货作业的概念

6.2.2  拣货作业的流程

6.2.3  拣货单位

6.2.4  拣货方式

6.2.5  拣货策略

6.3  补货作业

6.3.1  补货方式

6.3.2  补货时机

6.4  配货作业

6.4.1  贴客户标签

6.4.2  分拣

6.4.3  出货检查

6.4.4  包装、捆包

6.5  送货作业

6.5.1  送货作业的特点

6.5.2  送货作业的流程

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课后练习

第7章  配送运输

7.1  车辆调度

7.1.1  车辆调度的作用和特点

7.1.2  车辆调度的方法

7.2  积配载

7.2.1  车辆积配载的概念

7.2.2  车辆积配载的原则

7.2.3  提高车辆装载效率的办法

7.2.4  装车堆积

7.3  路线选择与优化

7.3.1  路线选择与优化的意义

7.3.2  路线选择与优化的方法

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课后练习

第三部分  综合篇

第8章  仓储设备

8.1  认知设备

8.1.1  仓储与配送中心设备的种类

8.1.2  仓储与配送中心设备的选择

8.2  叉车

8.2.1  叉车的概念

8.2.2  叉车的特点

8.2.3  叉车的种类

8.3  托盘

8.3.1  托盘的概念

8.3.2  托盘的种类

8.3.3  托盘标准化

8.4  货架

8.4.1  货架的概念

8.4.2  货架的种类

8.5  自动化立体仓库

8.5.1  自动化立体仓库的概念

8.5.2  自动化立体仓库的功能

8.5.3  自动化立体仓库的设施与设备

8.5.4  自动化立体仓库的优、缺点

8.6  其他设备

8.6.1  手车和手推车

8.6.2  堆垛机

8.6.3  跨车

8.6.4  牵引车

8.6.5  传送带

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课后练习

第9章  现场管理

9.1  管理工具

9.1.1  5S管理

9.1.2  目视管理

9.1.3  颜色管理

9.2  保管养护

9.2.1  物品质量变化的形式

9.2.2  物品养护的技术和方法

9.3  盘点作业

9.3.1  盘点的目的和内容

9.3.2  盘点的流程和方法

9.3.3  盘点作业的准备与组织

9.3.4  盘点作业结果的处理

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课后练习

第10章  库存控制

10.1  认知库存

10.1.1  库存的概念

10.1.2  库存的分类

10.1.3  库存管理的目标和方法

10.2  ABC分类法

10.2.1  ABC分类法的基本原理

10.2.2  确定ABC分类的国际惯例

10.2.3  ABC三类存货库存的控制

10.3  经济订货批量法

10.3.1  经济订货批量法的基本原理

10.3.2  经济订货批量的确定

10.4  订货方法

10.4.1  定量订货法

10.4.2  定期订货法

10.5  MRP库存控制法

10.5.1  MRP库存控制法的基本原理

10.5.2  MRP库存控制法的应用

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课后练习

第11章  运营分析

11.1  仓储成本管理

11.1.1  仓储成本的构成

11.1.2  仓储成本的计算

11.1.3  仓储成本的控制

11.2  配送成本管理

11.2.1  配送成本的构成

11.2.2  配送成本的计算

11.2.3  配送成本的控制

11.2.4  降低配送成本的策略

11.3  绩效评价

11.3.1  仓储与配送绩效评价的标准

11.3.2  仓储与配送绩效评价指标体系

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课后练习

第12章  安全管理

12.1  消防管理

12.1.1  火灾知识

12.1.2  防火工作

12.1.3  如何灭火

12.1.4  消防管理措施

12.2  防盗和安全作业

12.2.1  防盗工作

12.2.2  安全作业

12.3  其他安全管理

12.3.1  防台风工作

12.3.2  防汛工作

12.3.3  防雷工作

12.3.4  防震工作

12.3.5  防静电工作

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课后练习

参考文献

《仓储与配送管理（第2版）》基于仓储与配送管理的工作流程，紧密结合仓储与配送管理活动的需要，按照仓储中心和配送中心作业流程设计教学内容，系统介绍了仓储与配送管理的基础知识及相关操作技能，全书内容可分为仓储、配送、仓储与配送三个部分。本书内容系统全面，选材视角广发，非常适合学时灵活的教学需求，突出学生基本技能培养。

《仓储与配送管理（第2版）》可作为高职院校物流管理机相关专业的教材，也可作为物流企业相关人员的培训教材和参考用书。