神奇的汤瓶八诊

神奇的汤瓶八诊

杨华祥, 著

出版社:广西科学技术出版社

年代:2011

定价:28.0

书籍简介:

本书是国家级非物质文化遗产重点保护项目,国家出版基金资助项目,是回族汤瓶八诊疗法之食疗。

作者介绍:

杨华祥,回族,汤瓶八诊杨氏家族第七代传人。1952年生于上海一个医学武术世家,自幼便跟随父亲杨耀钧、母亲买文英学医习武,于上世纪70年代支边宁夏,从此落地生根。1987年创办宁夏首家伊斯兰医疗康复中心(回民医院),1992年应邀赴马来西亚传播汤瓶八诊,客居至今。现任宁夏医学院回族医学研究所高级特邀研究员、宁夏医科大学回族汤瓶八诊培训学院院长、中国汤瓶八诊国际健康世界连锁机构董事局主席。

书籍目录:

序一 让回族医学造福各族人民

序二 汤瓶八诊,开启回族文化之门

序三 回族医学的瑰宝--汤瓶八诊

第一章 弘扬清真饮食文化,倡导健康生活理念

汤瓶八诊与回族食疗

塞上江南宁夏--中国清真饮食之都

清真饮食文化溯源

历史典籍对回族食疗养生的记载

回族日常饮食习俗

回族节日饮食习俗

清真饮食禁忌

第二章 养为本,德为要,洁为先--回族食疗的思想核心

净心洁体,用汤瓶给心灵洗个澡

心灵纯净豁达,身体自然健康

随心所欲、暴饮暴食是百病之源

急病找医生,慢病清、补、调

“以德为要”的回族饮食之道

一天不抓五遍水,不能算是好回回

净洁为相依,污浊受禁止--回族饮食卫生总原则

第三章 回族老人寿命长,地方特产保健康

想长寿,每天一把枸杞子

甘草能和百药,服用也需慎重

濒临枯竭的黑宝--发菜

药食两用的黑豆

滋阴补肾不要急,健脾暖肝有黑米

回族食补上品--滩羊肉

食疗吃牛肉,搭配有讲究

回族的粉汤油香文化

第四章 回族香料全是宝,调味滋补俱养生

阿拉伯香料的引入历史和影响

胃有寒,食孜然

小茴香虽小,治疗疝气很有效

花椒有妙用,食疗显奇效

家里常备生姜,小病再不用慌

小小胡椒暖肠胃,既能治病又提味

温补肾阳,首选肉桂

第五章 医食同源,食物更胜药物--回族食疗保健秘方

推荐四款私房养胃美食

杞枣茯苓粥,好吃又补血

羊肉莲子粥,养胃又补肾

每天一碗芹菜黄豆汤,有效防治脂肪肝

大病初愈忌大补,白粥静养最相宜

喝粥远胜喝药--汤瓶八诊食疗粥食方

羊肉萝卜枸杞汤,益气补血治痛经

常喝胡桃粳米粥,轻松度过更年期

三红薏米鸭,让你一觉到天亮

鸽子炖三七,最佳产后食补方

送给慢性肾炎患者的礼物--清真补肝养肾饭

柠檬清肠饮,快速治便秘

药补不如食补,食补尤重汤补

苦胆浸绿豆,根治胆囊炎

八宝养肾汤,滋养先天之本

第六章 饭吃八分饱,到老肠胃好--回族节食养生之道

回族斋戒养生法

饭吃八分饱,切忌暴饮暴食

夜饭少一口,活到九十九

多吃蔬菜少吃肉,粗米淡饭能长寿

水果虽助节食,不可盲目信奉

第七章  没有长生不老药,却有延年益寿茶--回族茶疗养生秘诀

回族汤瓶八诊中的茶疗

茶为万病之药--喝茶的养生功效

回族茶文化的历史传承

回族茶的主要种类

回族茶道养生精华

不管有粮没粮,一碗油茶充饥肠

想要润肺止咳,就喝黑芝麻杏仁茶

每天一杯清肝明目茶,放松心情消肝火

喝茶也能祛斑,养出美白肌肤

各人体质不同,对症选择花茶

这些饮茶习惯,反而有害健康

当年贡茶进万家,黑茶回回人人夸

第八章 生活养生为一体,治疗未病保康寿

拒绝亚健康,与健康同行

将养生和生活融为一体

与亚健康同行的感悟

后记 以汤瓶八诊为桥梁,让世界更了解宁夏

内容摘要:

汤瓶八诊是中国回族的一项历史悠久的保健疗法。它源自汉唐,当时随着大批的穆斯林先民来到中国,伊斯兰医药文化也随之传入,他们又汲取了传统中医的经络理论、腧穴理论、脏腑理论之精华,经过长期的探索、总结和完善,形成一套具有中国回族特色的疗法。

  回族汤瓶八诊疗法包括药物疗法和非药物疗法两大体系。药物疗法就是通过内服或者外用药物来治病祛疾。回族医药很有特点,那就是香料的应用非常广泛。非药物疗法既包括常见的推拿、放血、刮痧等方法,还包括水疗、油疗、火疗、塌罐、茶疗、食疗等疗法,具有更浓厚的回族特色。操作非常简单,一学就会,对身体也没有副作用,可以作为家庭保健疗法在家中使用。在这本书中,杨华祥教授为大家详细介绍了汤瓶八诊疗法中的食疗和茶疗。

编辑推荐:

国家级非物质文化遗产保护项目;国家出版基金资助项目;全国唯一受邀服务于北京奥运会、上海世博会的保健项目。

  回族汤瓶八诊疗法杨氏家族第七代传人杨华祥教授;传承1300多年的回族食疗、茶疗秘方大揭秘。

  全国人大民族事务委员会主任委员马启智、宁夏回族自治区人民政府主席王正伟、世界自然医学组织健康促进会会长杨国荣推荐作序。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787807636687
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出版地南宁出版单位广西科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸24 × 18装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

神奇的汤瓶八诊是广西科学技术出版社于2011.7出版的中图分类号为 R247.1 ,R291.3 的主题关于 回族-民族医学-食物疗法 的书籍。