出版社：黑龙江科学技术出版社
年代：2015
定价：30.0
粤菜有着悠久的历史，以特有的菜式和韵味，独树一帜。其特点为取之自然，烹之自由，食之自在。本书通过超精美的图片，超详尽的步骤解析，手把手的视频教学，让下厨做粤菜变得更加赏心悦目、简单易行。粤菜有着悠久的历史，以特有的菜式和韵味，独树一帜。其特点为取之自然，烹之自由，食之自在。本书通过超精美的图片，超详尽的步骤解析，手把手的视频教学，让下厨做粤菜变得更加赏心悦目、简单易行。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 哈尔滨 | 出版单位 | 黑龙江科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
扫一扫，“码”上学做正宗粤菜是黑龙江科学技术出版社于2015.11出版的中图分类号为 TS972.182.65 的主题关于 粤菜－菜谱 的书籍。