一流的执行必有一流的制度

一流的执行必有一流的制度

迈克·吴, 主编

出版社:海天出版社

年代:2014

定价:48.0

书籍简介:

本书以管理实务、管理制度、工作规范、岗位职责与管理表格等实用工具的形式,全面而具体地阐述了酒店精细化、规范化管理的要点,这使本书具有非常高的实用价值与参考价值,是相关行业从业人员和酒店经营管理人员必不可少的案头参考工具。

书籍目录:

第一编 酒店员工岗位职责

第1章 总经理办公室各岗岗位职责

第2章 行政部各岗岗位职责

第3章 人力资源部各岗岗位职责

第4章 前厅部各岗岗位职责

第5章 客房部各岗岗位职责

第6章 餐饮部各岗岗位职责

第7章 销售部各岗位职责

第8章 保安部各岗岗位职责

第9章 财务部各岗岗位职责

第10章 采购部与仓管部各岗岗位职责

第11章 管家部各岗岗位职责

第12章 乍务中心各岗岗位职责

第13章 工程部各岗岗位职责

第二编 酒店管理制度

第14章 总经理办公室管理制度

第15章 行政部管理制度

第16章 人力资源部管理制度

第17章 前厅部管理制度

第18章 客房部管理制度

第19章 餐饮部管理制度

第20章 保安部管理制度

第21章 财务部管理制度

第22章 采购部与仓管部管理制度

第23章 管家部管理制度

第24章 车务中心管理制度

第25章 工程部管理制度

第三编 酒店管理表格

第26章 总经理办公室管理表格

第27章 行政部管理表格

第28章 人力资源部管理表格

第29章 前厅部管理表格

第30章 客房部管理表格

第31章 餐饮部管理表格

第32章 工程部管理表格

第33章 保安部管理表格

第34章 财务部管理表格

第35章 采购部管理表格

第36章 管家部管理表格

第37章 车务中心管理表格

后记

内容摘要:

《最新酒店管理制度表格流程规范全书》集系统性、实用性、操作性、全案性为一体,内容涵盖前厅部、客房部、人事部、财务部、采购部、工程部、保安部等14个酒店管理部门的部门权责、岗位职责、服务流程与服务规范,可以帮助酒店经营者真正实现各项服务的精细化目标。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787550710696
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出版地深圳出版单位海天出版社
版次1版印次1
定价(元)48.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

一流的执行必有一流的制度是海天出版社于2014.11出版的中图分类号为 F719.2-62 的主题关于 饭店-企业管理制度-表格 的书籍。