尧王贡宴

书籍简介:

本书是介绍山西省临汾开发尧王贡宴的饮食专业书，反映该宴席最具代表性的饮食菜谱，以及当地传统饮食的时代新貌。全书分为尧王贡宴篇、人生四喜篇、尧乡食趣篇、尧乡面食篇等，包括凉菜、热菜、面食等经典、获奖菜品。全书图文并茂、图片精美，全彩铜版纸精美印刷，是一本精致的专业菜谱书。

书籍规格:

书籍信息归属:

尧王贡宴是中国轻工业出版社于2006.06出版的中图分类号为 TS972.182.253 的主题关于 菜谱－临汾市 的书籍。