好评餐厅菜在家也能做

好评餐厅菜在家也能做

杨桃美食编辑部, 主编

出版社:江苏凤凰科学技术出版社

年代:2015

定价:29.8

书籍简介:

餐厅菜并不意味着只有在餐厅才能做出来,在家也可以做出餐饮的味道来。把450道餐厅菜学回家,不仅可以品尝到餐厅菜的美味,更可以与家人一起分享美食,增进亲人之间的感情。本书所选菜例皆为简单的菜式,材料、调料、做法面面俱到,烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以精美彩图,制作要点一目了然,十分易于操作,让你做菜更加得心应手。同时辅以丰富的健康烹饪常识,告诉你某种美食的营养功效与适宜人群,指导你为家人健康配膳,让你和家人吃得更合理、更健康。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名食在好吃系列
9787553745787
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出版地南京出版单位江苏凤凰科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

好评餐厅菜在家也能做是江苏凤凰科学技术出版社于2015.6出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。